Porridge d'automne : pêche de vigne et figue

Publié le par JustLud

Voici une nouvelle version de porridge que j'ai beaucoup aimé, préparé avec des fruits de saison.

Pratique, vite préparé, le porridge est une préparation saine et plus consistante qu'un simple smoothie, que je trouve trop léger avant une séance de sport.

Ingrédients:

- 1 peche de vigne BIO

- 1 C.S. de poudre de protéine WHEY à la vanille

- 1c.c. de gingembre en poudre

- 1 figue séchée

- 30 ml de lait d'avoine

Mixez tous les ingrédients et dégustez, ou réservez au frigo pour le lendemain matin.

Porridge d'automne : pêche de vigne et figue

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click this link 14/08/2014 13:32

I used to make that before I go to my gym. The way you are making is the perfect way and athletes would just love it. It is very easy and to prepare and porridge is a healthy and more consistent than it is lighter brothers.

JustLud 01/09/2013 08:12

La consistance est quand même plus proche du smoothie, un peu plus onctueux. Je n'aime pas quand le porridge est trop "lourd". Je le mixe assez longtemps pour obtenir une préparation aérée.
Et l'association des 2 saveurs est vraiment excellente. J'ai fait cette recette un peu au hasard et ca a tres bien marché !

Elise 31/08/2013 16:38

J'aime beaucoup l'idée de combinaison pêche de vigne/figues, très de saison ! Quelle est la consistance du porridge ? Avec une cuillère à soupe de protéines et 30 ml de lait d'amandes, n'est-ce pas proche d'un smoothie, assez liquide, ou est-ce vraiment plus épais ?