Mon petit déjeuner en pot - Banane Myrtilles (S.G.)

Publié le par JustLud

Mon petit déjeuner en pot - Banane Myrtilles (S.G.)

Ce n'est pas la première fois que je vous propose un petit déjeuner présenté dans un pot de confiture. C'est une préparation que j'apprécie beaucoup et aujourd'hui, j'ai innové en mélangeant des saveurs et des ingrédients que je n'avais jamais utilisé ainsi.

Voici en détail les différentes "couches" qui composent la préparation (en partant du bas):

- 1/2 banane Bio écrasée et mélangée à 1/2 pot de yogourt de soja (5cc environ)

- 2cc de graines de CHIA (trempées précédemment une nuit complète dans du lait d'amande)

- 1 nouvelle couche de la préparation à la banane

- 2 cs d'un granola constitue d'un mélange de flocons en tout genre sans gluten (quinoa, riz, goji...)

- 1/2 banane coupée en lamelles , des myrtilles fraîches et quelques graines de chia pour la présentation .

Au delà d'un mariage de saveurs inédites, j'ai beaucoup apprécié les différentes textures qui composent ce mélange . La banane ainsi "mixée' est beaucoup plus digeste.

Bon appétit !

Publié dans Parfait

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