Barres protéinées croustillantes au chocolat (avec MyProtein)

Publié le par Jeblogguenforme

Barres protéinées croustillantes au chocolat (avec MyProtein)

Encore une recette de snack ?

Et oui, et cette fois-ci ce sont des barres protéinées très vite préparées qui raviront les amateurs de chocolat. Pas besoin de cuisson, ces barres se solidifient au frigo et quelques heures après hop, on les déguste ! Cette collation très protéinée sera idéale après un entrainement de musculation par exemple.

Ces barres sont à la fois fondantes et croustillantes.

Pour cela, j'ai utilisé les Boules au chocolat protéinées de chez Myprotein.

Que sont Boules au Chocolat Protéinées?

Les boules au chocolat protéinées sont de petites chips protéinées faites à partir de protéine de soja. Les boules au chocolat protéinées sont très légères et vous pouvez les transporter facilement pour pouvoir grignoter quand vous voulez et augmenter votre consommation journalière de protéine.

Les bienfaits des Boules au Chocolat Protéinées

Les boules au chocolat protéinées contiennent 15g de protéine par sachet ce qui contribue à la croissance et au renforcement de la masse maigre.

Pour 4 belles barres, j'ai utilisé:

- 2 sachets de boules au chocolat

- 2 c.s. de beurre d'amandes complètes

- 1 c.s. de whey au chocolat

- 3 c.s. de lait de soja (ou tout autre lait)

- 1 c.s. de beurre de coco

Dans un premier temps, réduire les boules en morceaux. Leur conditionnement en petits sachets permets de les écraser à la main sans en mettre partout, c'est assez pratique :-)

Barres protéinées croustillantes au chocolat (avec MyProtein)

Puis, dans un saladier, mélanger le beurre de coco et la purée d'amande grâce à une fourchette.

Ensuite, rajouter la poudre de protéine ainsi que le lait. Terminer par les brisures de boules au chocolat. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène (ne pas hésiter à utiliser ses mains)

Puis, répartissez la pâte dans des petits moules en silicone.

Vous pouvez également former des barres sur du papier cellophane, mais c'est plus compliqué. Par contre, de cette manière, les barres peuvent être transportées facilement.

Mettre au frigo pendant 4h00 minimum (ou 1h00 au congélateur, puis laisser au frigo)

Bonne dégustation !

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