Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

Publié le par Jeblogguenforme

J'ai récemment eu la chance de pouvoir gouter les produits de la marque Nakd, spécialiste des snacks sains, "sans farine, sans gluten, sans lait, sans sucre ajouté et sans "extras" cachés".

Cette marque britannique qui vient d'arriver en France fait un carton auprès des adeptes de la nutrition saine et "vraie" sur les réseaux sociaux.

J'avoue que leur packaging coloré, la philosophie de la marque et les recettes gourmandes et fruitées m'ont vite fait de l’œil sur Instagram.

Pour découvrir plus précisément la marque je vous propose de découvrir le joli site internet, il donne vraiment envie !

Peu adepte de la consommation "snacking", je me suis amusée à incorporer les produits Nakd dans mes préparations du petit-déjeuner. J'espere que cela vous inspirera vous aussi !

J'ai gouté plusieurs produits:

Les Nakd Ball (Nibbles), qui sont des petites bouchées végétaliennes, sans gluten, sans lait, sans sucre ajouté:

Une véritable découverte ! Des petites billes moelleuses préparées à base de fruits secs et d'oléagineux au goût totalement inédit pour moi. Elles sont prévues pour etre dégustées en snack à tout moment de la journée.

J'ai adoré ce produit : pour sa texture, sa saveur originale, sa présentation en petit sachet ... et surtout sa facilité à être intégrée dans d'autres préparations.

J'ai pu incorporer les Nibbles dans un parfait, des cookies, un mug cake... bref, au lieu de mettre des amandes, noix, raisins secs ou autre, j'ai utilisé des Nibbles.

Résultats : une recette vraiment plus "fun" tout en restant saine et naturelle. Cela m'a permis de diversifier les saveurs que j'ai l'habitude de consommer au petit déjeuner ou pour le goûter !

Les gouts coco et menthe ont été mes préférés.

Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

Voici la recette des cookies coco que j'ai pu réaliser avec les Nibbles:

- 1 sachet de Nibbles saveur coco

- 50 gr de flocons de sarrasin

- 30 gr de farine de coco

- 40 gr de noix de coco râpée

- 2 œufs

- 1 c.s. de beurre d'amande

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier en terminant par incorporer les Nibbles en dernier.

Former des petites boules et aplatissez les dur une plaque recouverte d'un papier cuisson.

Faire cuire 15 minutes au four à 200 °C

Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

Vous pouvez également incorporer les Nibbles dans un Parfait sur le même modèle que celui que j'ai réalisé grâce aux Nibbles à la menthe:

- 2 c.s. de graines de chia infusées dans un mélange cacao lait d'amande sirop d'agave

- 1 yogourt de soja nature

- 1 banane

- 1 sachet de Nibbles

Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

J'ai également réalisé un Bowlcake nature dans lequel j'ai incorporé un sachet de Nibbles goût toffee . Il vous faudra :

- 2 c.s. de farine de coco

- 1 c.s. de flocons de sarrasin

- 2 blancs d’œufs

- 1 c.c. de poudre à lever sans gluten

- 1 c.s. de poudre d'amande

- 3 c.s. de lait végétal

Il m'a suffit de remplacer les pépites de chocolat ou les morceaux de fruits que je rajoute habituellement par les petites billes et hop, le tour est joué ;-)

Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

- J'ai également pu gouter leurs barres (barres Nakd et Nakd crunch).

Composées essentiellement de noix et de dattes mixées, elles sont très nutritives et apportent aux goûter des saveurs dont je n'ai pas l'habitude.

Elles ne conviendront toutefois pas aux gros appétits (je pense aux sportifs qui auraient l'habitude de consommer d'autres types de barres du style Questbar au autre). Il vous faudra enrichir votre collation d'un yogourt ou d'un fruit.

J'ai préféré les Nakd Crunch car elles sont enrichies en protéines (végétales), ce qui en fait un encas un peu plus rassasiant et d'un meilleur rapport protéines /glucides /lipides.

Que faire avec des barres de snacking ? (Avec Nack)

Enfin, la bonne idée a été de rajouter les petits morceaux de barre dans mon oatmeal.

Cela permet de sucrer naturellement le petit-déjeuner, en y apportant que des bonnes choses !

Mes parfums préférés ont été cacao, banane et café.

J'espère que mon expérience vous donnera des idées pour changer un peu vos petits-déjeuners ou goûters ! Les produits Nakd s'y sont très bien prêtés, encore merci à la marque !

N'hésitez pas à me faire savoir si vous aussi, vous consommez les barres un peu différemment ;-)

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