Pancake protéiné du petit déjeuner

Publié le par just_lud_instagram

Pancake protéiné du petit déjeuner

Pancake préparé avec des flocons de quinoa (30 gr), du blanc d'oeuf en poudre (7,5 gr), du lait de soja (50ml), et 1/4 d'un paquet de levure (j'utilise de la BIO). Je rajoute un arome naturel vanille.

Cuire dans une poele antiadhésive et assaisoner à votre convenance.

Ici j'ai rajouté du fromage blanc 0%, de la canelle en poudre et quelques pistaches.

Une petite salade de fruits est toujours idéale le matin (clémentines, mures et myrtilles)

Pancake protéiné du petit déjeuner

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